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喷雾干燥机使用中面临的问题

2020-05-14 17:29:18      点击:

喷雾干燥机在使用的过程中常常会遇见那些问题呢?关于这些问题喷雾干燥机小编为大家做了一下总结。

一、喷雾干燥设备粘壁
粘壁状况是防碍喷雾干燥机正常情况下实际操作的1个突出难题,富含动物油脂的食品类原辅料通常会沉淀在干燥室壁面上。伴随着时间的流失,这些食品类原辅料会慢慢演变成為污染源,损害食品安全。因而,许多喷雾干燥机的生产商联合专家人士探索出一些彻底解决粘壁难题的方法。
她们觉得是因为喷雾干燥机的壁面温度过高导致商品粘滞,因而将干燥室改为夹层结构类型,提升冷却工作效率;选用振动器、气锤等物体对粘壁物根据分离;根据塔壁旋气片切向引入第二次空气冷却塔壁;干燥室墙壁抛光底部常选用锥底降低原辅料停留可能性;还有的大型企业加入了防粘扫壁的新技术等……
二、喷雾干燥设备体积过大
体积过大呈现出摆放地区的受限制。伴随着人们对食品类生产加工条件的高度重视,许多食品企业都建造了30万级或10万级的无尘净化车间,但喷雾干燥机因为体积巨大,不能整体都放到洁净地区,许多大型企业会选择将收集原辅料的部分放到洁净区,其他部位在别处摆放。
对待这种情况,必须要喷雾干燥设备系统提升密闭性能,避免外部环境污染。
三、喷雾干燥设备原材料控制
喷雾干燥机在工作时要成品的颗粒物大小分布、存留水份含量、堆积密度和颗粒物形壮符合精确的标准规定,制做出来的颗粒物才能够获得理想实际效果。以堆积密度为例,在喷雾干燥操作步骤中,堆密度是食品类的至关重要特性之一,在操作步骤中每一种措施都需要保证达标的堆密度。影响堆密度有粉料温湿度、进料溫度、粒度分布、吸进干燥空气溫度、产品排出溫度、空气触碰方式、喷雾器型式及在喷雾干燥器中所设定的具体位置等有关。
要保障食品原原材料的堆积密度达标理想实际效果需要经验足够丰富的师傅进行坐阵。但伴随着智能化新时代的来临,假如喷雾干燥机可以按照原材料的湿度、具体位置、颗粒物大小等自行分析判断原材料所需的喷雾溫度、时间等就能大大降低机器设备对人的依赖性。
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